トピックス 2021.11.24
髙木教授が、『地域共創推進室キックオフシンポジウム～「産官学金」によるイノベーション都市NARAの創造～』（主催：奈良先端大、共催：南都銀行）において、研究成果を生かした商品化事例を講演しました。
2021年11月24日（水）、奈良県コンベンションセンターで『地域共創推進室キックオフシンポジウム～「産官学金」によるイノベーション都市NARAの創造～』（主催：奈良先端大、共催：南都銀行）が開催されました。
シンポジウムでは、講演会と合わせて展示ブースでのマッチングイベントが行われ、当研究室より高木教授が参加しました。
講演では、『アミノ酸高生産酵母の育種技術を活用した奈良県産酒類の高付加価値化（ブランド化）』というテーマで、これまでの研究紹介と、地域の発展と研究成果を生かして商品化されたクラフトビールや清酒などの事例について紹介しました。
展示ブースにおいては、講演にご興味を持った方々と懇談させていただきました。
本プロジェクトは、奈良先端大の先端科学技術と南都銀行（金融機関）の地域に密着した活動を両輪にして紡ぎ合わせることで、地域が抱える課題を産官学金の連携により解決し、創造的な社会の発展につなげる「共創」の実現を目的としています。
ストレス微生物科学研究室の研究成果が生かせる場がございましたら、ぜひご相談ください。
地域共創推進室－奈良先端大ｘ南都銀行
https://www.naist.jp/collaboration/co-creation/project.html
研究報道発表及びテレビ取材
「産官学金」で都市創造を 奈良先端大（朝日新聞）
https://www.asahi.com/articles/ASPCS7G0PPCSPOMB002.html
「地域共創推進室」が本格始動 奈良先端大と南都銀行シンポ（奈良新聞）
https://www.nara-np.co.jp/news/20211125220559.html
プレスリリース
http://www.naist.jp/pressrelease/2021/10/008432.html
