2023年10月27日 未分類生物工学会誌 特集 10月号の生物工学会誌の特集を、大阪大学の清家泰介先生と一緒にオーガナイズさせていただきました「酵母という生き物~生態学的ふるまいとその多様性の理解に向けて~」という特集です。生き物としての酵母の面白さを再発見できる6編のすてきな記事をお寄せいただきました✨✨✨もしどこかで見かけることがありましたら、お気軽に手に取ってお読みいただけたらうれしいです 前の記事森奈良漬店次の記事 学生さんからインタビュー