日本醸造学会 若手の会

10/9～10に開催された、日本醸造学会 若手の会 第16回若手シンポジウムにて、当研究室D2の 髙橋 空良 君 による「ワイン酵母の潜在的な高発酵性に寄与する細胞壁欠陥とその原因遺伝子」についてのポスター発表が、醸造ベーシックサイエンス賞を受賞しました！おめでとうございます🙇 醸造学の未来に向けて益々羽ばたいてください！！